Há seis anos, Lucas Menon e Larissa Menon, sua esposa, começaram a fazer hambúrgueres na cozinha do próprio apartamento em Jundiaí (SP). O que começou como uma alternativa criativa para gerar renda na pandemia se transformou, em pouco tempo, em uma das marcas mais promissoras do cenário gastronômico nacional: a Eaiburguer.
De uma chapa comprada no mercado livre para um negócio multimilionário, o casal percorreu uma jornada marcada por estratégia empresarial e marketing extremamente agressivo. Após o sucesso dos primeiros delivery pelo WhatsApp , Lucas e Larissa abriram sua primeira unidade física em um pequeno espaço no Beco Fino – Jundiaí, ponto que rapidamente se tornou um fenômeno local.
Hoje, a Eaiburguer é uma das redes de fast food premium que mais cresce no Brasil, com quase 20 unidades, incluindo operações em shoppings de alto fluxo, como o Morumbi Shopping, em São Paulo. A marca conquistou reconhecimento internacional ao ser eleita uma das “50 Melhores Hamburguerias da América Latina”, título que consolidou seu nome entre as potências gastronômicas do continente.
O crescimento acelerado chamou a atenção de investidores. No último mês, a franqueadora anunciou a venda de uma participação estratégica da empresa para um fundo privado, em uma operação que levantou uma quantia multimilionária, marco que posiciona a Eaiburguer como uma das hamburguerias mais promissoras do momento.
“Nosso objetivo sempre foi construir algo maior do que uma hamburgueria: queríamos criar uma marca com alma, com identidade e propósito. Hoje, ver esse sonho sendo validado por um fundo é a prova de que acertamos no caminho”, afirma Lucas, CEO e cofundador.
Enquanto o investimento acelera a expansão nacional, a unidade de Jundiaí, onde tudo começou, também passa por transformação: o espaço será ampliado para dentro do Beco Fino, com capacidade para 58 lugares e um conceito arquitetônico que combina estética moderna com o DNA urbano da marca.
A Eaiburguer aposta em modelos variados de operação como delivery, loja de rua, shopping e aeroportos , com investimentos que vão de R$ 150 mil a R$ 2,5 milhões, atraindo tanto franqueados quanto sócios investidores interessados em se associar ao crescimento exponencial da rede.
Mais do que uma história de sucesso, a trajetória de Lucas e Larissa representa a nova geração de empreendedores brasileiros que unem visão criativa, gestão profissional e marketing poderoso. O casal transformou um hambúrguer feito dentro do apartamento em um império que agora disputa espaço com as maiores marcas do país.
